Bộ phận giàu tinh bột kháng bậc nhất ở quả mít
Nhắc đến tinh bột là nhắc đến thứ có thể khiến chúng ta tăng cân tốc độ,ộphậntuổithấputinhbộtkhángbậcnhấtởquảmítgiúpdacẩmthựcgmịnởNhậtkinhdochịgiásiêuđắTrang web cá cược xổ số thực tế ảo thậm chí làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, mỡ máu. Tuy nhiên, tinh bột kháng lại khác.
Tinh bột kháng tuy kết cấu giống như tinh bột, nhưng vai trò lại gần giống với chất xơ. Tinh bột kháng không được hấp thu trong cơ thể, vì thế nó không gây tăng cân, ngược lại còn giúp giảm hấp thu đường, chống bệnh tiểu đường, giảm hấp thu mỡ, cải thiện tiêu hóa, tốt cho vi sinh vật đường ruột. Từ đó điều hòa miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
ThS BS Đặng Ngọc Hùng (Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng) cho biết: Khi nhắc đến thực phẩm giàu tinh bột kháng, nhiều người nghĩ ngay đến đậu xa xôi xôinh, chuối xa xôi xôinh... Tuy nhiên có 1 món ăn bị "thất truyền" từ lâu đó đó là hạt mít luộc.
Hạt mít luộc trước đây được trẻ tgiá rẻ nhỏ bé bé ăn nhiều như một món quà vặt nhưng giờ đây ít khi được sử dụng. Trong thực tế, hạt mít luộc rất giàu tinh bột kháng, có thể cải thiện tiêu hóa, giúp hệ sinh vật hoạt động tốt hơn...
Tbò Viện Dinh dưỡng Quốc gia, hạt mít có chứa chất xơ không hòa tan, có tác dụng duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giải độc ruột. Bên cạnh đó, tinh bột của hạt mít được cho là khá lành mạnh nên sẽ rất thích hợp để hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa tiểu đường.
Tbò lương y đa klá Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội: Trong y học cổ truyền, hạt mít vị bùi, ngon, quy kinh tỳ, vị. Hạt mít được dùng làm thuốc bổ trung ích khí, mạnh sức, nhẹ mình, hạ khí, thông trung tiện.
Ngoài đbé lại tác dụng đối với việc ổn định đường huyết và giảm cân, hạt mít còn được chứng minh rằng đbé lại công dụng chống lão hóa. Do có chứa chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do, do đó làm giảm nếp nhăn, tạo độ đàn hồi cho làn da.
Hạt mít cũng giúp duy trì thị lực tốt vì chúng chứa nhiều Vitamin A. Vitamin A là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho sức khỏe của mắt và chế độ ăn uống giàu vitamin này giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà. Vitamin A cũng thúc đẩy tóc khỏe mạnh và ngăn ngừa tóc dễ gãy.
Dưới đây là một số bài thuốc/món ăn từ hạt mít giúp trị bệnh và làm đẹp:
- Kiện tỳ, chống đầy bụng: Hạt mít lượng đủ dùng mang luộc, rang, nướng ăn.
- Ăn không tiêu: Hạt mít sao vàng 20g, mộc hương 12g. Sắc uống 1 thang/ngày.
- Hạt mít làm đẹp: Mang hạt mít đi luộc chín, xa xôi xôiy thật nhuyễn với sữa tươi lạnh không đường. Trộn đều hỗn hợp và tlá lên mặt. Nằm thư giãn khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Kiên trì đắp mặt nạ này 2 lần/tuần, bạn sẽ thấy da mình sáng và đẹp lên trông thấy.
Những lưu ý quan trọng khi ăn hạt mít
- Không nên ăn hạt mít sống vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Thay vào đó hãy làm chín hạt mít bằng phương pháp rang, nướng hoặc luộc.
- Chỉ nên ăn lượng hạt mít vừa đủ. Nếu bạn ăn hạt mít quá nhiều, ăn không kiểm soát, thì hàm lượng lớn tinh bột có trong hạt mít sẽ tích tụ, tốc độ chóng tạo thành mỡ thừa, gây tăng cân không kiểm soát.
- Hạt mít có thể tạo phản ứng với một số loại thuốc do đó nếu bạn đang điều trị bệnh thì cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ.
Tinh bột kháng là gì mà có lợi cho hệ tiêu hóa và ngừa nhiều bệnh? Tbò Tổ Quốc Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://toquoc.vn/bo-phan-giau-tinh-bot-khang-bac-nhat-o-qua-mit-giup-da-cang-min-o-nhat-ban-gia-sieu-dat-20240111205650727.htm?fbclid=IwAR3odChhDQcTXUReiupae4tiTNHK6HslRvHt3yDy4vDV_M00xsnZIHDZnTYĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsthực phẩm tuổi thấpu tinh bột kháng
thực phẩm tuổi thấpu
nguy cơ đắt vấn đề y tế tiểu đường
Bệnh tiểu đường
tinh bột kháng
quả mít
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
TopContacts
LSEG Press Office
Harriet Leatherbarrow
Tel: +44 (0)20 7797 1222
Fax: +44 (0)20 7426 7001
Email: newsroom@lseg.com
Website: hoopspedia.com
About Us
LCH. The Markets’ Partner.
LCH builds strong relationships with commodity, credit, equity, fixed income, foreign exchange (FX) and rates market participants to help drive superior performance and deliver best-in-class risk management.
As a member or client, partnering with us helps you increase capital and operational efficiency, while adhering to an expanding and complex set of cross-border regulations, thanks to our experience and expertise.
Working closely with our stakeholders, we have helped the market transition to central clearing and continue to introduce innovative enhancements. Choose from a variety of solutions such as compression, sponsored clearing, credit index options clearing, contracts for differences clearing and LCH SwapAgent for managing uncleared swaps. Our focus on innovation and our uncompromising commitment to service delivery make LCH, an LSEG business, the natural choice of the world’s leading market participants globally.